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    大田作物
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    辣椒

    作者:admin    發布時間:2019-05-05     瀏覽次數 :


    辣椒(圖1)

    綠生源小米辣椒栽培技術

     
    小米辣具有生產成本低、產量高、經濟效益好、適應性強,畝產量一般在1000~1500公斤,產值在2500~3500元,分枝力強,株高50~100cm,展開度50~100cm,結果多等特點。
        一、培育壯苗
        培育壯苗是奪取辣椒高產的關鍵,必須科學育苗。
        1、苗床地選擇:選擇排灌方便,距水源近,未種過茄料作物,地勢平緩,地下水位低,背風向陽,土質肥沃疏松的地塊。
        2、苗床地整理:播種前深翻曬伐2~3次,細碎土壤,施足底肥,每平方米施腐熟農家肥5kg,生物鉀肥5g,鋅肥3g,過磷酸鈣50g,復合肥100g;50%多菌靈加65%代森錳鋅按1:1或70%敵克松3g,地蟲凈3g拌合,均勻與10cm厚的床土混勻之后。按1.3~1.5m分墑,做成高埂低墑,凈墑面寬1~1.2m,埂寬25~30cm,整平墑面待播種。
        3、種子處理:種子選用玉簰食品有限公司提供的優質小米辣種,播種前把種子在太陽下曬2~3天,用多菌靈500倍液或菌立滅、甲霜靈200倍液浸種1小時后,用清水沖洗即可播種。
        4、精細播種
        (1)播種時間:根據移栽時間、結合我縣土壤氣候特點,播種期為12月下旬至1月15日前,苗齡60~80天。
        (2)播種量:為培育壯苗,畝播種量為50g(移栽1畝大田),每平方米播種6~7g。
        (3)播種:播種前使用的各種肥料與墑面上5~10cm深度的土層充分混合后,整平床面,澆足底水(要求8~10cm的土層都濕潤),用70%的百菌清600倍液或50%的多菌靈1000倍液配2.5%敵殺死或地虎快殺噴灑墑面,進行土壤消毒、殺蟲。然后均勻把種子撒播在苗床上,用腐熟農家肥和細土1:2的比例拌勻蓋種,厚度0.8~1cm,以看不見種子為宜,再蓋上一層1cm左右厚的毛草或松毛(最好切碎),適當澆水后蓋一層平膜,確保種子發芽,以保全苗。
        5、蓋膜:采取“雙層薄膜”覆蓋保水,保溫和防寒,既先在床面鋪一層薄膜,然后用竹片每隔0.33~0.5m一片拱成小拱棚,拱高50cm,在拱上再蓋一層厚膜保溫防寒,形成“一平一拱”育苗方式。
        6、苗期管理:出苗前隨時檢查床溫度,注意澆水保溫。出苗后前期注意保濕、保溫,后期注意防高溫燒苗。
        (1)溫度管理:出苗70%左右及時摘除平膜,出苗后至移栽前,必須堅持每天上午摘開苗床兩端的拱膜通風,并固定好,下午蓋嚴。通風時間為晴天上午9時至下午4時前,陰天上午11時至下午1時前。連續陰天每隔2~3天放風1次,每次1小時。移栽前通風逐漸開大進行揀苗,提高椒苗的抗逆性與適應性。
        (2)苗床管理:種子蔭芽頂土后,揭去毛草或松毛,及時撥出雜草。椒苗2~3葉期即可間除弱苗、病苗。同時用70%敵克松1000倍液和地虎快殺500倍液噴灑預防猝倒病、立枯病、小地老虎等。在移栽前10~15天再用瑞猛鋅和敵殺死噴施1次,預防移栽后各種病蟲害發生。
        (3)水分管理:根據土壤墑情而定,天旱時注意澆水,一般在中午12~15時辣椒葉子不打卷,不需澆水,要人為進行控水,促進根系生長,如需澆水要在下午4時以后,澆水要澆透。
        (4)苗期施肥:苗期追肥要看苗而定,若苗棵長勢好,葉色濃綠,不宜追肥。若苗弱、葉黃可適量追人糞尿或尿素。
        二、大田移栽
        1、選擇移栽田塊:要選擇地勢平緩、土層深厚、排水良好的中上等肥力,前作未種過茄料類作物的田塊。
        2、精細整地,施足底肥:移栽大田要三犁三耙,達到土細、草凈,畝施1500kg優質農家肥,50kg過磷酸鈣,10kg硫酸鉀,5kg尿素,硫酸鉀2kg,復合肥40kg,敵克松500g混勻施,進行土壤消毒。
        3、移栽時間:大田移栽時間為3月中下旬至4月上旬。
        4、合理密植:單株定植以1.3m開墑起壟,墑面寬1m,溝寬30cm,每壟打兩塘,株距45~50cm,畝栽2200~2000株。
        5、移栽:把拌均勻的肥料、農藥施入塘內,用1.2m寬的農膜覆蓋,蓋膜要平直,四周壓緊、壓實、定植時,先破膜將苗栽植塘內,不能直接接觸肥料,并在根腳輕輕壓土定苗,然后用溝土將膜壓緊,并澆施定根水。也可先栽后蓋膜,但移栽后二天內必須破膜。
        三、中耕管理
        1、水分管理及補苗:椒苗移栽后7天左右成活,應及時補苗,視天氣情況隔15天澆水1~2次,若遇澇要注意排水。
        2、追肥管理:在施足底肥的基礎上,根據不同的生育時期,適時、適量追肥,做到“輕施苗肥”、“穩施花蕾肥”和“重施果肥”。即辣椒定植成活后,結合中耕灌水施苗肥,切忌過量、過濃,提倡輕施、薄施。畝用尿素5~6公斤;辣椒現蕾期,需肥量漸多,應抓住這一時機“穩施花蕾肥”,適當增加磷鉀肥,畝施尿素10~15kg,普鈣10kg,促進多分枝,多結果。開花期應控水控肥,防止植株徒長引起落花落果。果實膨大期應“重施果肥”,且N:P:K配合施用,畝施尿素15—20kg,普鈣20 kg,硫酸鉀10~15kg或復合肥25~30kg,施肥應注意離根8~10cm打洞施,施后蓋土或兌水澆,每采摘1次噴施1次0.3%磷酸二氫鉀溶液,提高坐果率。
        (3)病蟲害防治:根據各生長期發生的病蟲害有:苗期以預防立枯病、猝倒病、小地老虎、蟋蟀為主;大田期以預防蚜蟲、小地老虎、病毒病、黑斑病為主;初花期以預防煙青蟲、疫病、炭疽病、霜霉病、青枯病、病毒病等為主。
        ①藥劑防治:病毒病、黑斑病用1200倍萬靈、64%殺毒礬、500倍液、交替噴施,每7~10天噴1次,連續2~3次。
        ②疫病、炭疽病、霜霉病用甲基托布津800倍液,58%甲霜靈錳鋅800倍液,53%金雷多米爾500倍液,75%百菌清500倍液任選一種交替噴施7~10天1次,連噴3次。
        ③小地老虎用地虎快殺、密達任選一種兌水澆施,蚜蟲、煙青蟲用2.5%功夫乳油,10%吡蟲啉、菊脂類農藥任選一種噴施。盛花期要少施或不施高濃度農藥。
        (4)采摘:在果實呈現綠白色時采摘,采摘后用剪刀剪去椒柄既可銷售。


    辣椒(圖2)

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